森の日記
▼★食欲の秋・・美蔵
目玉焼きを作りました。目玉焼きと言うと
ソース派、しょうゆ派などいろいろ意見もありますが
いろんなバリエーションに変化しますよ。
あったかご飯にのせて、やきそばやビビンバなど
まろやかな味になります。
スープにもなりますし
でも一番は、たきたてご飯にのせて
しょうゆをたらり、、、そのままがいいなー。
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2009.09.15：mikura-ki
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