森の日記
▼★美蔵・・なすの収穫後
なすとの相性がいいのは、味噌!!
と言うので、から揚げ後、甘味噌をつくり
挽肉とごまをちらしました。
なす2本だけなのにこのボリューム
おいしかったです。
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2009.07.30:mikura-ki
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