道の駅いいで めざみの里観光物産館
▼鎌倉 陶偏坊 様
コメント誠に有難う御座います。
返答が大変遅くなりすみませんでした。
いわだら の件ですが、
青果担当にも確認したのですが、正式名称・種類等わかりませんでした。大変申しわけ御座いません。その他の名称としては、≪ じょな ≫や≪ とりあし ≫等があるようです。料理方法としてはやはり≪ ごまあえ ≫や≪ おひたし ≫がおすすめとのことでした。今年のシーズンは5月下旬〜となり6月上旬が最盛期だったようです。今現在店頭での取り扱いはございません。今はわらび・うるい等の山菜はもちろん、これからが旬のさくらんぼが店頭を飾っております。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
お待ちしております。
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●2011.06.17
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