めん蔵 白山店

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冷やしラーメン・・・【普】800円【大】900円(税込み)
※親鳥をげそ天に代えて・・・【普】880円(税込み)

全国ラーメン消費量NO'1を誇る山形が産んだ名物「冷やしラーメン」「冷たい肉そば」が融合して、新しい味になりました!

利尻昆布とカツオので取ったさっぱりした出汁(ダシ)の中に、親鳥でとったコクがプラスされて、さらに奥の深い風味に♪

冷たくてさっぱりした味わいが、暑い夏には最高ですよ!


▲めん蔵お馴染の中太麺が、あっさりコクのある冷たいスープによく絡みます!


▲山形名物の冷たい肉そばの特徴を活かした新しい味わいです。


▲暑い夏にも食欲が湧くようにと、スープもあっさりに仕上げましたよ♪


▲これが最高のミソ!あっさりスープにホワイトペッパーを振ると一段レベルが上がります。


▲親鳥の代わりにゲソ天を添えて。(※普通盛り800円→880円)



2008.06.30:men-haku:count(3,375):[メモ/コンテンツ]
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