めん蔵 白山店
▼冷やしラーメン
冷やしラーメン・・・【普】800円【大】900円(税込み)
※親鳥をげそ天に代えて・・・【普】880円(税込み)
全国ラーメン消費量NO'1を誇る山形が産んだ名物「冷やしラーメン」と「冷たい肉そば」が融合して、新しい味になりました!
利尻昆布とカツオので取ったさっぱりした出汁(ダシ)の中に、親鳥でとったコクがプラスされて、さらに奥の深い風味に♪
冷たくてさっぱりした味わいが、暑い夏には最高ですよ!
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▲めん蔵お馴染の中太麺が、あっさりコクのある冷たいスープによく絡みます!
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▲山形名物の冷たい肉そばの特徴を活かした新しい味わいです。
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▲暑い夏にも食欲が湧くようにと、スープもあっさりに仕上げましたよ♪
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▲これが最高のミソ!あっさりスープにホワイトペッパーを振ると一段レベルが上がります。
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▲親鳥の代わりにゲソ天を添えて。(※普通盛り800円→880円)
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2008.06.30:men-haku
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