第5回シェアリングカフェ高畠に参加しEM活用を紹介
有機米、有機野菜料理が自慢の 高畠町の「旅館エビスヤ」さんで 第5回 シェアリングカフェ高畠がありました。 私Mr.EMも始めて参加しました。 参加したみなさんに、 「暮らしに役立つ EMの手引き」(パンフレット)をお配りして、 お仕事や家庭での生活に、EMの活用をおススメしました。 有機米、有機農法で有名な 菊地良一さんともお会いでき、EMの話をしましたが よくご存知なので、おどろき、感激しました。 □菊地さんから一言 日本の畑のミネラルは、50年前の5分の1にまで落ちました。 生活と食物で、もっと病気を無くすことが可能です。 そのために自分の作り方をもっと広めたい。 そして、ミネラルを多く含む食べ物を もっともっと多くの人に食べて欲しい。 (他の記事参考) 写真:菊地さんの有機野菜など、エビスヤさん自慢の料理
2010.01.16