百貨店のお惣菜
ようやく茄子が、成り始めてきた。 今夜も、大きくなった茄子の味噌炒めだった。 火を止める直前に青シソを散らすのが、我が家流。 先日、東京に行った時 とある百貨店の、お惣材売り場を見学したが そこでは、驚きの連続だった。 直径6~7cm 厚さ3~4cmの米なす(たぶん素あげされている)の上に 白味噌とゴマ味噌(黒かったので予想)が 半分づつ塗られて、 上に白ゴマをパラパラ。 なんと、1個980円だった。 どんな人が買うんだべ? スーパーとは違っていたなァ 帰ってきて、 うめやに行ってホッとした。
2010.07.18