ながせまさゆきblog/ラガーマン&フルッティア社長
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話題のブラジル産マンゴ
【今日のくだもの200g】
初めて、ブラジル産マンゴを食べてみました。さっぱりした甘みの美味しさ。
やはり「問題は、品種!」
今回のは「トミーアトキンス」という品種でした。
メキシコ、ブラジルからの輸入アップルマンゴで
特に美味しいのは「ケント」種。これなら、国産マンゴに対抗できるレベル。
2006.02.17:
masayuki
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