ながせまさゆきblog/ラガーマン&フルッティア社長

▼これが「いよかん」?ん、確かに伊予柑

【今日のくだもの200g】
愛媛 のうみん且Y いよかん
「いよかんって、こんなに美味しかったっけ!」
初めて食べた時に。
ジューシーで、酸味もほどほどで味がしっかりしている。
伊予柑は、酸っぱくない。でも、抜けたような味。が、それまでのイメージ。
甘い=美味しい ではなくて、バランスなんだと、思い知らされる。

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2006.02.21:masayuki

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