田んぼのあぜに白い「セリ」の花が咲いていました「セリ」の独特の強い香りと歯ざわりなどの風味は格別ですが今は栽培されているものが多く野生のセリを採って食べることもなくなくなりました「セリ」は春の七草の一つで子どもの頃は早春になるとよくセリ積みに行ったことを思い出します　春の野菜ですが初夏の花も可愛いものです