小野川温泉/おみやげ丸田屋
こだわりのラジウム玉子
小野川温泉 名物の ラジウム玉子。
昔から 小野上温泉みやげの ナンバーワンですね。
小野川温泉の温泉に つけて 半熟状態にした 温泉玉子の事を ラジウム玉子と いいます。
旅館、商店、それぞれが 温泉を利用して作っています。
丸田屋の こだわりは ご飯に ちょうといい固さです。
半熟でありますが、黄身の状態は 他の たまごよりは ちょっとかため。
半熟玉子の 好みは 人それぞれです。
食べくらべしてみるのも 楽しいと思います。
byきみちゃん。
2022.01.24:
kimichan
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