小野川温泉/おみやげ丸田屋
餡を 練っています。
丸田屋では お饅頭を製造しております。
定番は 味噌まんじゅうと、玉子まんじゅう、炭まんじゅうと あります。
餡も 当店で練っています。
写真は 味噌まんじゅうに使う 小豆餡です。
砂糖、塩の加減で 餡の味も きまります。
じっくり、じっくり練っています。(^.^)
byきみちゃん。
2021.06.25:
kimichan
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