http://samidare.jp/marukawa/ 日本三大和牛「米沢牛」のふるさと山形県長井市の「肉の丸川」のブログです。お中元やお歳暮ギフトに米沢牛ロースや米沢牛のすきやき・しゃぶしゃぶ・焼き肉をどうぞ。GIを導入した確かな品質の最高級米沢牛をお届けします。また米沢牛をネットで販売したいと考えている方への支援も承っております。TEL:0238-84-2983 ja-jp Wed, 11 Jul 2012 12:08:00 GMT Wed, 11 Jul 2012 12:08:00 GMT http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss samidare 4.0 info@samidare.jp (samidare) Copyright (C) 肉の丸川｜本場米沢牛～日本のブランド和牛・最高級米沢牛の販売/卸売はお任せ下さい！-samidare All rights reserved. http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=104601 暑い夏には、野外でバーベキューパーティーはいかがですか？家族で、地域で、仲間同士で・・ボリューム満点... Wed, 11 Jul 2012 12:08:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=104601 丸川のお肉 http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102323 粕を少々ブレンドした自家製味噌に米沢牛を漬け込みました。おみやげや特別な方へのギフトとして喜んでいた... Wed, 14 Mar 2012 14:36:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102323 丸川のお肉 http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102311 牛肉のあっさりした赤身の味と香りが楽しめます。すき焼きやしゃぶしゃぶなどにピッタリです。米沢牛赤身も... Tue, 28 Jun 2011 12:14:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102311 丸川のお肉 http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102310 鮮やかな霜降り肉を目と舌でお楽しみください。米沢牛霜降もも肉1,000円（100g） Mon, 13 Jun 2011 12:11:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102310 丸川のお肉 http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102312 焼肉と言えばこのお肉ですね。「ばら肉」は韓国語で、あばらの意味。肋骨とともにカットしたのが骨付きカル... Sat, 28 May 2011 12:16:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102312 丸川のお肉 http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102309 ロースの近くの程よく霜の降った高級な部位の１つ。内ももは赤身でやわらかく、ビフカツ、たたき、さしみ又... Thu, 26 May 2011 14:28:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102309 丸川のお肉 http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102314 牛肉の大トロとも言われる部位。腹の上側にあり、赤身と脂肪が薄い層となって交互に重なっているのが特長で... Wed, 25 May 2011 05:21:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102314 丸川のお肉 http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102320 牛ホルモンは、モツ鍋やホルモン焼きとしても人気の高い食材です。また牛一頭からわずかな量しかとれない稀... Sat, 14 May 2011 16:10:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102320 丸川のお肉 http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102319 煮込みやカレーなど、じっくり煮込んで使ってください。コクのある味わい深さが楽しめます。米沢牛すじ肉（... Fri, 13 May 2011 12:29:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=102319 丸川のお肉 http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=6033 【ポイントその１】素材はもちろん地元産の山形牛と置賜豚。外はサクサク、一口噛むとじゅわ～と肉汁が染み... Wed, 22 Dec 2010 01:59:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=6033 お肉料理集 http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=14891 【ポイントその１】仕込みから店頭に並ぶまでに丸２日かかるという、昔ながらの丁寧な作り方で作っています... Tue, 21 Dec 2010 07:35:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=14891 お肉料理集 http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=203251 今日から化石発掘の旅が始まります。どんな化石が出てくるのか、どきどきです。 Thu, 16 Sep 2010 03:54:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=203251 お知らせ http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=6012 通常市販されている塩のツンとした刺激のあるしょっぱさとは対照的に、甘みのあるマイルドな味を特徴とする... Wed, 15 Sep 2010 14:22:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=6012 お知らせ http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=181452 豚レバーの甘辛炒めです。カラリと揚げてから甘辛のタレをからめ、炒めました。レバーの苦手な方でも食べら... Wed, 28 Apr 2010 09:06:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=181452 お知らせ http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=180483 毎週金曜日は大好評ハンバーグの日！毎週ソースが変わり、「今度は何ソース？」と楽しみにしている方も多く... Thu, 22 Apr 2010 08:34:00 GMT http://samidare.jp/marukawa/note?p=log&lid=180483 お知らせ