まるごと山形

▼プロフィール

□法人名
まるごと山形
株式会社流通研究所

□代表者名
寺島俊一郎

□担当者名
寺島千絵子

□所在地
〒990-0071
山形市流通センター2-4-3

□電話番号
023-633-3177

□メールアドレス
info@yamagatamaru.jp

□ホームページURL
http://yamagatamaru.jp/
http://www.rakuten.co.jp/yamagatamaru/ 
http://store.shopping.yahoo.co.jp/yamagatamaru/index.html

□ブログURL
http://ameblo.jp/terashun/

□Twitter URL
http://twitter.com/#!/yamagatamaru

□Facebook URL
http://www.facebook.com/#!/yamagatamaru

□沿革等

 1990年 繊維製品卸会社
     株式会社丸俊の小売部門として設立。
     「セピア」オープン

 1993年 「セピア」閉店

 2005年4月 山形の食材、お酒を中心とした通販サイト
         「まるごと山形」楽天店オープン
 2005年6月 山形県地域ビジネス企業支援事業認定
 2005年11月 村山育ち「紅輝卵」がどっちの料理ショーで紹介
          大ヒット
 2006年3月 山形県農業大学校にて講演(以降毎年講演)
 2007年6月 戸田屋ティラミス大福おめざで紹介大ヒット
 2008年10月 南陽黒澤ファームがカンブリア宮殿で紹介大ヒット
 2010年3月 まるごと山形本店、Yahoo!店出店
 2011年11月 青空★満点レストランにて平田赤ねぎが紹介大ヒット
 商品点数:約1000点以上 スタッフ3名

□主な商品サービス

山形県内の食材、果物、日本酒、ワインを
インターネット通信販売を通じて
日本国内、海外10カ国以上に発送しています。

山形の食材や食文化と通じているもの、
原材料がはっきりしているもの、
安心、安全なもの、
素材にこだわりがあるものを中心に
取り扱っております。

弊社野菜ソムリエが現地に出向いて取材を行い
ページを作成し販売しております。

また日本酒、ワインについては、
鶴岡地区きき酒選手権準優勝の店長みずから
蔵に出向き、蔵の思い、個性、お酒の味わいなどを
紹介しながら、販売しており
ます。

□商品サービスの特徴

通信販売は顔が見えない商売。
だからこそお客様の喜ぶ顔、
届いたときのうれしい顔を想像し、
日本一のサービスを提供できるよう
気持ちを込めてお届けしております。

また、山形の製造者、生産者の思い、
山形の四季の移ろいなど、
山形以外ではわからない山形を
商品とともに空気感、
現地にいるような臨場感が味わえるよう
お届けしております。

商品とともに山形の空気と人がら、風土を
お届けできれば幸いです。

□現在関心のある農林水産物等

(山形の在来野菜)
食味が抜群に美味しいもの
 ・小野川豆もやし
 ・雪菜
 ・かぶ
 ・なす など
現在取り扱いのあるもので不足しているもの
 ・赤根ほうれんそう
 
(山形の加工品)
 ・添加物を使用していない、または極力使用していない安心安全な食材
 ・山形のお酒全般
 (有機JAS認定の農産物)

□主な販売先

一般のお客様
山形の飲食店様(名月荘様、ひろぜん様、蔵オビハチ様)
関東の飲食店様

□ビジョン/ミッション

ミッション:
我々は山形の食材の良さ豊かさを日々伝えることで、
山形の製造業者、生産者に活力をもたらし、
地域の発展に貢献する。

ビジョン:
山形発 日本一の品質とサービスを目指す
2015年 実店舗の立ち上げ
     山形の食材の惣菜+立ち飲み(日本酒、ワイン)バーの展開を検討中。

□尊敬する経営者
稲盛和夫

□その他
為せば成る為さねば成らぬ何事も
成らぬは人の為さぬなりけり。
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