まるごと山形
▼プロフィール
□法人名
まるごと山形
株式会社流通研究所
□代表者名
寺島俊一郎
□担当者名
寺島千絵子
□所在地
〒990-0071
山形市流通センター2-4-3
□電話番号
023-633-3177
□メールアドレス
info@yamagatamaru.jp
□ホームページURL
http://yamagatamaru.jp/
http://www.rakuten.co.jp/yamagatamaru/
http://store.shopping.yahoo.co.jp/yamagatamaru/index.html
□ブログURL
http://ameblo.jp/terashun/
□Twitter URL
http://twitter.com/#!/yamagatamaru
□Facebook URL
http://www.facebook.com/#!/yamagatamaru
□沿革等
1990年 繊維製品卸会社
株式会社丸俊の小売部門として設立。
「セピア」オープン
1993年 「セピア」閉店
2005年4月 山形の食材、お酒を中心とした通販サイト
「まるごと山形」楽天店オープン
2005年6月 山形県地域ビジネス企業支援事業認定
2005年11月 村山育ち「紅輝卵」がどっちの料理ショーで紹介
大ヒット
2006年3月 山形県農業大学校にて講演（以降毎年講演）
2007年6月 戸田屋ティラミス大福おめざで紹介大ヒット
2008年10月 南陽黒澤ファームがカンブリア宮殿で紹介大ヒット
2010年3月 まるごと山形本店、Yahoo!店出店
2011年11月 青空★満点レストランにて平田赤ねぎが紹介大ヒット
商品点数：約1000点以上 スタッフ3名
□主な商品サービス
山形県内の食材、果物、日本酒、ワインを
インターネット通信販売を通じて
日本国内、海外10カ国以上に発送しています。
山形の食材や食文化と通じているもの、
原材料がはっきりしているもの、
安心、安全なもの、
素材にこだわりがあるものを中心に
取り扱っております。
弊社野菜ソムリエが現地に出向いて取材を行い
ページを作成し販売しております。
また日本酒、ワインについては、
鶴岡地区きき酒選手権準優勝の店長みずから
蔵に出向き、蔵の思い、個性、お酒の味わいなどを
紹介しながら、販売しており
ます。
□商品サービスの特徴
通信販売は顔が見えない商売。
だからこそお客様の喜ぶ顔、
届いたときのうれしい顔を想像し、
日本一のサービスを提供できるよう
気持ちを込めてお届けしております。
また、山形の製造者、生産者の思い、
山形の四季の移ろいなど、
山形以外ではわからない山形を
商品とともに空気感、
現地にいるような臨場感が味わえるよう
お届けしております。
商品とともに山形の空気と人がら、風土を
お届けできれば幸いです。
□現在関心のある農林水産物等
（山形の在来野菜）
食味が抜群に美味しいもの
・小野川豆もやし
・雪菜
・かぶ
・なす など
現在取り扱いのあるもので不足しているもの
・赤根ほうれんそう
（山形の加工品）
・添加物を使用していない、または極力使用していない安心安全な食材
・山形のお酒全般
（有機ＪＡＳ認定の農産物）
□主な販売先
一般のお客様
山形の飲食店様（名月荘様、ひろぜん様、蔵オビハチ様）
関東の飲食店様
□ビジョン/ミッション
ミッション：
我々は山形の食材の良さ豊かさを日々伝えることで、
山形の製造業者、生産者に活力をもたらし、
地域の発展に貢献する。
ビジョン：
山形発 日本一の品質とサービスを目指す
2015年 実店舗の立ち上げ
山形の食材の惣菜+立ち飲み（日本酒、ワイン）バーの展開を検討中。
□尊敬する経営者
稲盛和夫
□その他
為せば成る為さねば成らぬ何事も
成らぬは人の為さぬなりけり。
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