まんず７８７
▼10/2 ちょっぴり謙虚な哲子の部屋〜花巻・るん♪カフェ Heart Pit〜
るん♪カフェ Heart Pit
名前もステキですね〜〜〜＾＾
チーフの高橋紀子さんにお話をお伺いしました。
花巻市星ヶ丘にある、るんびにい美術館の中にあるカフェです☆
食材にもこだわりがあって、なるべく地産地消を。
なるべく白砂糖ではなく、きび糖を…
パンにも雑穀を…ご飯は減農薬栽培の玄米で…
調味料はなるべく保存料が入っていないものを選んで…
というように。。
そして、テーブルには
「カウンター席右側の棚にあるお好きなカップで
お飲物をご提供してます」というような文言が!!!
ひとつひとつ形が違うコーヒーカップが展示してあり
リクエストすると、好きなカップで飲ませてもらえるんですって。
会話も弾みますね♪
詳しくはホームページをご覧ください＾＾
http://kourinkai-swc.or.jp/heart-pit/
取材のご協力、ありがとうございました。
☆ うめむら ☆彡
画像 (小 中 大)
2013.10.02：ume☆
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