まんず787
▼3/11 ちょっぴり謙虚な哲子の部屋〜花巻・ウォークオン〜
「手ごねパン」をご紹介します♪
花巻市椚の目バス亭の目の前にある商店に
「駄菓子」「自家製パン」というのぼりが立っています。
昨年の3月にオープンしたお店「ウォークオン」というお店、
こちらでパンを作っている市川美由紀さんにお話をお伺いしました。
東日本大震災がきっかけで立ちあげたお店。
社会に貢献したいという気持ちから、菓子の専門学校に通い
資格を取得、そして昨年の3月にオープンしたお店です。
取り扱い商品は、小さいころから大好きだった駄菓子
そして、ご自身で手作りしているパン。
毎日日替わりで5種類ほどのパンを作っています。
あんぱん、めろんぱん、カレーパンなどが人気とのことですよ(^^)
添加物など一切入っておらず、あったか〜い味がじんわり広がります♪
お試しくださいね(^^)
ウォークオン
電話: 0198-27-3868
住所: 岩手県花巻市椚ノ目第3地割27−4
取材のご協力、ありがとうございました。
☆うめむら☆
画像 (小 中 大)
2013.03.11:ume☆
⇒HOME
(C)
powered by samidare