まんず７８７
▼3/14ちょっぴり謙虚な哲子の部屋〜東和・丸サ経木工業〜
おにぎりを包むものと言えば・・・
経木！！！
という方、ちょっと、かっこいい感じがしませんか♪（＾＾）
お話をお伺いしたのは
花巻市東和町晴山にある経木を製造されている会社
丸サ経木工業 の 菊池昭彦さん でした。
仕事場にお邪魔して、お伺いしたのですが機械が沢山あ、
商品となった経木も高く広い範囲に積まれていました。
主な用途としては、市場などでのトレイとして。
お魚屋さんやお肉やさんなので使われているそうです。
一般的には、おにぎりを包んだり、てんぷらを乗せたり・・・。
又、皇室用にも使われているそうです。
木と深い関わりのある日本文化ですからね〜
たまには経木でおにぎりを包むと
新たな発見をするかもしれませんよね（＾＾）
丸サ経木工業
花巻市東和町晴山駅前南
電話０１９８−４４−２３２０
分刻みでお仕事をされているという状況で
取材にお答えいただき、ありがとうございました。
☆うめむら☆
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2012.03.14：ume☆
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