17日、仙台駅構内にｴｷﾅｶスイーツショップ【だてSWEETS百momo】が
オープンしました。仙台でこだわりのチーズを使ったファーブルトンや
パウンドケーキ、ロールケーキなどなどを販売しております。
こちらのケーキ3人のﾊﾟﾃｨｼｴが共同で制作しております。
2人は仙台のﾊﾟﾃｨｼｴ、もう１人が当店のﾊﾟﾃｨｼｴです。
ショップオーナーさんから初めてお話を頂いたときは半信半疑でしたが
試作試作の中、ﾊﾟﾃｨｼｴのお二人とこだわりチーズ屋さん、オーナーさんと
南陽まで足を運んで頂き、『よし！これでいこう！！』と言っていただき
ました！
・・ちょっと鳥肌が立ちました。
出会いに感謝！！です！
