菓匠　萬菊屋 : patisserieMANGIKUYA

お客様によく頂く問い合わせで

ケーキに絵描いて！というのがあります。

ここ最近では急激に増えてるような気がしますが、

ずっと断ってました。が、尊敬してる先輩パティシエかたの

お話を聞いて僕もやろう！と決意しました。

ので、気が早いですが、リクエストで

【サンタミッキー】です。

初めてで慣れないと難しいものです。

それでもお渡し時に喜んでもらえると“ああやってよかった！”と。

なので、クリスマスが終わったら先輩のところに研修に行って

さらに喜んでもらえるように勉強してきます。

２０１１年の課題がまた増えました。

やっぱりやりがいがあって幸せな仕事です。





色はフルーツの色ですのでご安心ください。
　※黄色　マンゴー
　　赤色　木苺　苺