菓匠　萬菊屋 : patisserieMANGIKUYA

萬菊屋のビーフカレーが新高等遊民マガジン［ 月刊ランティエ ］現在発売中の
８月号に掲載されました。


特集：俺たちが愛してやまない
「日本のカレー」
という特集記事です。


フォンド・ボーは、
ステーキソースの二番出汁
萬菊屋　＜山形産牛カレー＞

老舗のお菓子屋に併設されているステーキレストラン。カレー
のフォンド・ボーは、ステーキソースの二番出汁を使うなど、
味へのこだわりが随所に見られる。当然ながらお菓子も俄然旨
い。胡麻たっぷりの庵が好評、定番の＜ごま最中＞とともに、
最中の皮にクッキー生地を入れて丁寧に手焼きしてつくる＜な
んじょだべ＞が東京などでも人気。当地区では最も古い菓子店。

＜ビーフカレー＞　1,300円（税別）

南陽市若狭郷屋７２８－１
phone 0238-43-2066
営：11:00～15:00
　　17:00～21:00
休：火曜日
席：80席
萬菊屋