美味しいものノート

西和賀町は、岩手県内でも有数の豪雪地帯です。

そんな西和賀町には、温泉のある駅「ほっとゆだ駅」がありますが
ほっとゆだ駅前にある「湯夢（ゆめ）プラザ」ですっぽん料理が味わえます。
西和賀町ではすっぽんが名物なんですよね～

さて、こちらで食べたすっぽんうどん。
まだ3月下旬で寒かったので、体があったまるし
すっぽんのお出汁が生きたあっさり塩味で美味しい！！！
真ん中あたりに乗っているのがすっぽんの身。
ちょっとクセがありますが、やわらかいから食べやすいかも。

うどんじゃなく雑炊もあったな～
よし。今度は雑炊にしよう！

他にもすっぽん鍋定食や色々な定食なんかもあって
お値段もリーズナブル♪
温泉が近くにたくさんあるので、ドライブがてら遊びに行くのもおススメです☆

2010.04.08：maly：コメント(0)：[メモ/　≫西和賀町]

花巻市　「パン工房ボーノ」のあんパン

今日のお昼は、ひさしぶりに「Buono ～ボーノ～」のパン！

「パン工房ボーノ」は、花巻市のあんこ屋さんがやっているパン屋さん。
なので、あんパンの種類が豊富で、美味しいんです。
イタリアの天然酵母「パネトーネ酵母」を使用して作られているそうで
地元花巻でも人気のあるパン屋さんのひとつです。

今日いただいたのは、まずは上記写真の「くるみつぶあんぱん」。
くるみつぶあんぱんは、もっちりしたパン生地に大粒のくるみが練り込んであって
食べた時の食感が良いんです。あんこも甘すぎなくて大好き！

そして、こちらの「ごんぼぱん」。「ごんぼ」は「ごぼう」ですね。
パンの上の味付きごぼうが、シャキシャキのその歯ごたえを保ちつつ
パンとの相性が良く、初めて食べましたがお気に入りのひとつになりそうです。

今日は食べませんでしたが、ボーノのメロンパンは私の大好物のひとつ。
小ぶりですが生地がもっちりしていて美味しいんです。
思い出したら食べたくなってきました～
食べたときにでも、写真付きでご紹介したいと思います。

「パン工房ボーノ」は、花巻市の銀河モール内にあります。
http://www.gingamall.com/index.php?id=14

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2010.03.12：maly：コメント(2)：[メモ/　≫花巻市]

北上市　「豪ーめん」の山盛りラーメン

北上市本通りにあるラーメン店「豪ーめん」。
わりと美味しいよ、という評判を聞いたので行ってみました。

醤油スープの「豪ーめん」が売りのようでしたが
味噌ラーメンが好きな私が注文したのは「味噌豪ーめん」。

出てきてビックリ！！山盛りのもやしタワーが！！！
具は他に、厚めのチャーシューが2枚入っています。
これが標準サイズらしいです。
このもやしタワーの下に、太麺が隠れていますよ～

にんにくのガッツリ効いたこってりスープで、味は濃い目。
私にはちょっとしょっぱかった...
でも、もやしとの相性がとっても良くて美味しかったです。
ボリュームがすごくて麺は残しちゃいました。。。
小玉もメニューにあると女性には嬉しいんだけどなぁ～

▽場所が説明しにくいので住所載せます。

　岩手県北上市本通り3-9-5
　0197-63-7797

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2010.03.07：maly：コメント(5)：[メモ/　≫北上市]

花巻市　「プチポア」のハンバーグ定食

またまた花巻市のプチポアさんでランチしてきました。
今回は、前々職のときにお世話になった先輩と。

この前来た時は、ランチメニューではなく
通常メニューからライスグラタンを注文したので
今回はランチメニューの中からハンバーグ定食を注文しました。

ここのお店のランチ、このボリュームで680円！！
しっかりした味付けのデミソースがたっぷりかかっていて美味しかったです～
ランチメニューはハンバーグの他にも、おすすめ（日替わり）、生姜焼き、
あとオムライスなんかもありました。
プラス150円でコーヒーが付けれるのも嬉しい。

このボリュームなら、女性だけでなく男性のお客さんが多いのも納得です！

2010.03.07：maly：コメント(0)：[メモ/　≫花巻市]

秋田県　「山のはちみつ屋」のはちみつスイーツ

国道341号線から田沢湖に向かう途中にある「山のはちみつ屋」さん。
私にとって、田沢湖ドライブには欠かせない場所です。

ここのお目当ては、大のお気に入りのシュークリーム。
はちみつの甘さだけで作られているというだけあって、
中にカスタードクリームがたっぷり入っているのに、あっさりしています。
シューがしんなりしちゃう前に、店内の喫茶スペースで食べるのが鉄則！
もしくは持ち帰っても車中ですぐ食べることに決めています。
お店で１番人気のロールケーキも美味しいので毎回いただきます。

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2010.03.05：maly：コメント(3)：[メモ/*秋田の美味しいもの]

盛岡市　「グランドホテル」のコースランチ

今日は、某大手化粧品会社のイベントに誘われて
朝から盛岡のグランドホテルへ行ってきました。

ランチを挟んでのイベントで
お料理は、この日のための特別メニューだったそうですが
美味しかったので載せちゃいます。

どれもこれも美味しかったんですが
私は「若鶏のフォアグラ詰めマッシュルームソース」が
お料理の中ではいちばん美味しかった～
フォアグラ食べる機会なかなか無いし、マッシュルームが大好き。

デザートは5品も盛り合わせでした♪
小さなグラスに入っていたストロベリークリームは
大きなグラスでゴクゴク飲みたいほど美味しかった～
作り方、知りたいなぁ。

2010.02.25：maly：コメント(0)：[メモ/　≫盛岡市]

花巻市　「プチポア」のライスグラタン

先日、久しぶりに母親とランチしてきました。
どうしてもここのお店に来たくて！！！

喫茶店になるのでしょうか？
来たのは小学生くらいが最後だったような気がするので
おそらく20年ぶりぐらいです。

ランチメニューが680円でありましたが
私が注文したのはギリシャ風ライスグラタン。

熱々でサイズも大きくてボリューム満点！！！
ハフハフしながら頑張って食べましたが
ボリュームがすごくて残念ながら全部食べきれませんでした～
美味しかっただけに悔しい...

ぜひまた行って、今度は全部食べきりたいです。
あ、でも違うメニューもいろいろ美味しそうだったので
優柔不断な私は行ったら迷っちゃいそうです。

プチポアは国道283号線を
花巻市内から釜石方面に走ると左側にあります。

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2010.02.19：maly：コメント(2)：[メモ/　≫花巻市]

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