北上市　「ラスカラ」のパスタ:美味しいものノート

美味しいものノート

▼北上市　「ラスカラ」のパスタ

北上にあるイタリアンレストラン「LA SCALA」に行ってきました。
イタリア人のシェフが作る本場イタリアンということで、ファンも多いお店です。
私はこちらのお店は、1年ぶりくらいでしょうか。2度目です。

メニューの中から選んだのは
「ライ麦を練り込んだパスタ　仔羊肉のラグーソース」だったのですが
この日はライ麦のパスタが無かったようで、
ショートパスタで子羊ソースをいただくことになりました。

パスタ、たぶん生パスタですね～
もちもちした食感で美味しい！(*´∀｀*)
仔羊肉のラグーソースってどんなソースだろうと思っていましたが
分かりやすく言うと「ミートソース」。
チーズがたっぷり使われていて、私好みの味でした！

他にサラダも注文しましたが
メニューには私の苦手なアンチョビのソースと書かれていて...
でもスタッフの方に言ったら、アンチョビを使わないソースで
サラダを用意してくれましたよ♪
そのドレッシングも美味しかったです～

コース料理なんかもあるようです。
興味がある方はホームページ見てみてくださいね～
場所は北上市のトロイカのお隣（２Ｆ）です。

▽LA SCALAホームページ
http://www.la-scalanet.com/

画像 (小中大)
2010.08.21：maly

[2010.08.25]
》かじやのメガネ君 (maly)
[2010.08.22]
うまそ☆ (かじやのメガネ君)

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