ピクルス作り。

酸っぱいものが大好きで、実家の母がよくピクルスを作ってくれました。
そろそろ自分でも作ってみようと作り方を聞き挑戦しました!

教えてもらったのを自分なりに改良(笑)したものと、ネットで調べた物と2種類作ってみました。

私としては自己流が好きでしたが旦那さんは「酸っぱすぎる・・」と(^^;)

きゅうりはたくさんあるので今シーズンに旦那さんもうまいと言ってくれるようなピクルスを完成させたいです!!
2006.07.05:maki:[料理♪]

大好きです☆

ピクルス大~好き!
今度、おすそわけしてください(>_
2006.07.26:megu