maki's note

「ヨミウリWAY」に掲載されていた山辺町の「芋もち鍋」を和風ニョッキ汁にアレンジしたものに挑戦してみました！

ニョッキはじゃがいもを練り込んだもの。

かなり旨くできあがりましたね(*^_^*)　思った以上に簡単なので、一手間乗り越えれば出来上がります！旦那さんのお気に入りの一品になりました♪

こっち。お試しで作ったので量も少なく貧粗ですが味はバッチリです(*^_^*)

ヨミウリＷＡＹを見て、作ろうと思ってたやつです。
ん～おいしそう！

ぜひ旦那様へ作ってあげて(^^)　そういえば高校の時ビーフシチューを作ってもらったね♪

懐かしいことを･･･。そんなこともありましたねぇ。