初うさぎ肉!

初めてうさぎ肉を食べました。
あのかわいらしい姿からこの味がっ!?というの少しクセのある味でした。
豚より羊よりの味に近い?おいしかった♪
狩猟をしていた嫁ぎ先のお父さんが頂いたもののおすそわけでした☆
珍しい一品!
2006.02.05:maki:[]