今年の雪は多くて、涙のでるような毎日でした

朝起きて雪を片付け、仕事に出かけ・・

仕事が終わって家に帰ると、荷物を玄関に置いて雪を片付けてから

夕御飯の支度・・・

毎日毎日

そしてマイナスの日が何日も。

こんな冬はめったになかったのではないでしょうか。

こんな憂鬱な冬でしたが、昨日の夕焼けがあまりにもきれいで

思わずシャッターをきってしまいました。

あの憂鬱な日々を忘れさせてくれた夕焼けです。

きっと春が来てくれているのでしょう

寒い冬限定の「鮭の粕煮」

粕が体をあっためてくれます。

そして「高菜煮」

「ほしこ」や「打ち豆」を入れて

塩抜きした高菜といっしょに煮ました。

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