今、最も興味のあること

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私が今いちばん興味を持っていることは、創作料理を作ることです。

ふだんは自分が夕飯を作ることが多いので新しい味を開発します。よくやるのは、小・中学校で食べていた給食のメニューを思い出して作ることです。レシピなどはないので記憶だけを頼りに作っていきます。

今までやった料理でおいしくできたと思うのは「ワンタンスープ」です。

わかめ、もやし、豚肉、ワンタン、豆腐、長ねぎを入れ、塩味で味付けします。

もっといろんな料理に挑戦していきたいと思います(*´Д`*)ポポンッ

2013.10.24:m0704:[コンテンツ]

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