暑い日が続いていますね、一昨日から4連休して、最初の2日間は海にキャンプ予定も都合で来週になりまして・・それではと・・菜園の草刈り・草むしり・序口の除草・トマトや、ナス、キュウリの剪定、ブドウの網掛けなどやることたくさんあれど、日中は暑すぎてやる気が起きず、甲子園観戦とギター練習・・昼風呂からの昼寝・・そして定番の水戸黄門をみてビールを食らう・・そんであっという間に一日が終わる・・だらけた生活になりつつ・日中は暑くて外にはいられない、朝の涼しいうちに朝採り野菜です・・キュウリにミニトマト、ナス、シシトウ、ピーマン、ゴーヤーです。
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ゴーヤー
我が家庭菜園のゴーヤー、庭の目隠しにと昨年から植え始めましたが、なかなか雨不足でつるが成長せず・・目隠しにならんかったですが・・ようやく雨も来てつる成長し実もなり始めました・・昨年より雨不足でズ~と成長が遅いですね、ゴーヤでなく最近ゴーヤーと表記が多いですね、古くから沖縄で食べられてきた野菜で、熟す前の未熟果を食べます。
ななり、苦みがありますね・・そこが魅力というが、苦手な方は、塩もみしてサッと熱湯をかけると抜けます。種とわたは苦みが強く、スプーンなどで取り除くことでもやわらぎます。かなり遅くまでたくさん実を付けますね・・すぐ飽きて昨年は黄色く熟しても知らんふりでした・・佃煮とか。。はたまたスライスしてチップスにすると、おやつ感覚で食べられます。今年は捨てずに調理方法変えて挑戦してみます・・
風呂コン(川西町温泉施設:まどか)
川西町の温泉施設『まどか』温泉棟のロビーで不定期のコンサートがあります・・ジャンルも自由、参加費も入場料なし・・まどか社長の考案で始まった、プロの方のコンサートも食事付きで宿泊棟ロビーで行ったりと音楽好き社長が音楽を愛する人に楽しんでもらおうとそんな場所を提供してくれてます、すぐ近くにライブハウス『Jam』も所有しています。そんな風呂コン、昨日午後、知り合いがやるというので聴きに行きました、ここで行うとお風呂無料券までくれます・・若干ビビりのわたし、場に慣れないといけないのですがね2018年、2019年、2023年、2024年と出ましたが・・・今年はどうしようか???






