Atelier　Li-no3

昨日2月23日は所属するスキークラブの講習会、米沢スキー場でスクールの”K、K”さんから講習を受ける、昼はみなでスキー場前の国道13号真向かいにある崖っぷち”鉄火めん”さんへ・・・今回は牛筋ラーメン1050円にしました、昨年より50円だけ値上げですがご時世の値上げからするとほんとに良心的ですね。
牛すじラーメンは、醤油味の牛すじ煮込みをトッピングしたものでトロトロと軟らかく煮込まれた、美味しいすじ肉です。米沢ラーメンのスープ、麺は極細縮れ麺、おいしいです。