無花果エイリアン

  • 無花果エイリアン
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我が家の無花果、最後の収穫です・・10月の20日頃に1回目収穫してジャム作り、そして11月はいり2回目収穫、10日まだ残っているのも全部収穫しました・・もう一度ジャム作りしましょ、無花果おいとくとパかっと割れてエイリアンのようなのができます、11月も中盤、畑片付け、雪囲い急がないとです

2026.11.11:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

なめことムキタケ

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我が家は家の床直しで、部屋の荷物をどかして掃除して、畳剥がして床直しです、忙しいさ中、キノコ採ってきたというので山友ちゃんが我が家に来る、ちょうど大きな荷物どかしで手がほしいところで、手伝いもしてくれるということで、ついでに昼も採れたてなめこ、ムキタケであったかソーメン頂く・・大根に鶏肉、なめこにムキタケ入り・・実はムキタケはあまり好きではないのです、昨年もらったムキタケがまだ冷凍庫にある、でも・・なめこは大好きです、大根おろしとなめこ、なめこの味噌汁・・どれもうまいです

なめこは日本の食卓に古くから親しまれているきのこの一種で、その独特のぬめりと風味が特徴で、水溶性食物繊維が豊富に含まれ、腸内で善玉菌のエサとなり、腸内環境の改善に大きく貢献、そんで血糖値の急激な上昇を抑制する効果、糖尿病予防効果があるという、またコレステロールの吸収を阻害する働きも持っています。これにより血中コレステロール値の低下が期待でき、動脈硬化などの生活習慣病予防にも役立ちますというからすごいです・

2026.11.10:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

床板剥がし

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米沢市窪田に越して、来年2月で丸10年になる・・あちこち家が傷んできてます、床がぶかぶかの箇所、屋根の塗装も必要になり、ひさしの部分の木も傷んでおり、ようやく修繕することにしました、できるだけ自分でですね、まずは床の傷んだ個所の確認ということで家具を除去して、部屋の片づけ、10年間一度も移動してないところはカビにほこりと、マスクしての大掃除になりました・・ようやく片付けて、畳を剥がしてみたところ、床の傷んだ部分は囲炉裏があったところでした・・囲炉裏部分には土が入れられていて石で囲ってあるから通気性が悪く、塞いだ床板は腐って、カビのにおいがすごいこと・・・・せっかく出てきた囲炉裏は使うことに・・囲炉裏を囲んでお酒楽しみです

2026.11.09:li-no3:コメント(0):[気ままなつぶやき]

リフトの整備

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天元台高原は冬季営業の準備中です。【冬山安全祈願祭】は2026年11月27日(金)10:00~アルブ天元台です、今年も西吾妻山案内人クラブとして参加します、祈願祭終了後、リフト運行開始・ゲレンデプレオープンとなり、翌日2026年11月28日(土)にオープンとなり2027年5月5日(水)までウインターシーズンとして営業します。夏山リフトは10月25日で終了となり、ロープウエイは11月3日で営業終了、現在はリフト、ロープウエイ、アルブと冬季営業に向けて準備を行ってます、もう歳なんで整備は数日だけのお手伝いにしてます。5,6日と搬器外しからリフト給油行いました・冬営業の整備は寒くて大変ですが、夏営業の時期はなかなか気持ちの良いものです、冬整備はご遠慮して夏営業の整備はほどほどにお手伝いしましょ・・7日から営業開始までお休みして、我が家の修理予定です。

2026.11.08:li-no3:コメント(0):[気ままなつぶやき]

立冬

  • 立冬

朝から冷たい雨,もう少し寒いと麓も雪なんでしょうね、標高のある天元台高原は真っ白になってます・・今日まで天元台のリフト整備のお手伝い予定も悪天候でお休みということで畑の片づけ、家の雪囲いと行きたいのですが、雨だし風も強いしのんびりしています、お出かけするのも億劫なお天気ですが今日は飲み会が出かけないといかんですね、しかし、あれよあれよと日が進み11月7日立冬(りっとう)になりましたね、暦の上では冬の始まり。この日から立春(2月4日頃)までが冬とされます。朝晩の冷え込みが強まり、紅葉が終わり、木々の葉が落ち始めるなど、冬の訪れを感じる時期です。冬の寒さに備え、温かい食べ物、鍋料理が増えてきます、こたつ、ストーブ、電気毛布、暖房器具が必須となる時期でもあります、南の縁側窓から見る外景色、枯葉がまい、寒々景色となりました・・

2026.11.07:li-no3:コメント(0):[気ままなつぶやき]