Atelier　Li-no3

このところ毎日のように雨ばかり、直近で天元台高原から5名峰が見えたのは９月８日でした。８日の第三リフト乗り場からの月山と鳥海山（一枚目）蔵王連峰（２枚目）朝日連峰(３枚目）です・・飯豊連峰はホワイト無料休憩所の陰で見えない・・第三リフトから少し下だと休憩所の右が見えて飯豊が見える・・

今日も天気は良くない、明日は久しぶりに一切経に福島の山友と登山予定ですが・・雨のち曇りのようだ

我が家の菊が咲きました・・ユウゼンギクやクジャクアスターなどの宿根草を総称して”宿根アスター”と呼ばれ、種類はとてつもなく多い様ですね。画像で検索するとユウゼンギクまたはイタリアンアスターとでます・・まぁとりあえず”アスター”ということですかね、我が家に咲く菊・・以前住んでいた方が植えたのだと思います・・毎年咲きますね、和の花のような印象ですが、ユウゼンギクは北アメリカ原産で明治時代に日本に渡来した帰化植物です。花を茎の先端に密に咲かせる姿が優美で、庭植えや切り花として愛されてきました。園芸品種が多いのもユウゼンギクの特徴です。花色はムラサキが多く、ピンクや白もある

イタリアン・アスターは、古くからヨーロッパ各地で栽培される花であり、特にイタリアでの栽培が盛ん・古代ギリシャやローマでは、アスターという名前が「星」を意味し、その形状が星に似ていることから名付けられましたとある。花色は紫・青・白・ピンク

飯豊町中津川に移住したときに知り合った中津川の先輩移住者”自給自足人間Y氏”・・もう10年前のことになる・・威張れる田舎中の田舎である中津川は、たった4ヶ月で引っ越しすることになり再度移住先を探して今の米沢の古民家に住みました、来年で丸10年と早いものです、その自給自足人間・・なんだかんだと付き合いが切れずにいる、棒杭市に今月一緒に物品販売する打ち合わせでうちに来る、その際に枝豆おいて行った・・今年我が家の枝豆は種植えるも2割くらいしか芽が出ず収穫もまだなんでちょうどよかった・・今朝茹でておやつにもっていく・・残りは今夜のビール友に

9月11日(金曜)新月歌謡ショー久々に開催、 夜７時スタートは同じですが、以前は500円（町に寄付）のみで、飲食持ち込み自由で歌もよし、聴くもよしの予約なしで参加できるライブ・・マスターをスタートに早く来た人から、歌い演奏というスタイルです、この秋新たにヘアサロン『ブルーム』は、ＢLUEMキッチン『アイノネ』を併設し、居酒屋を通常営業している横で歌い演奏する方式に変わって、参加費1,000円(ワンドリンク付き) で生音演奏マイク無しでとなった、新月に合わせて開催であるが、居酒屋休日の日はその翌日になるようだ・・ヘアサロンはまだ改装途中であるが居酒屋はオープン、新月ライブも再開した、この日参加者は少なく3曲ずつ2順できた

サンマとくるとやはり大根おろしは欠かせませんん絵、サンマやサバなどの焼き魚には脂が多く含まれており、そのままだと「こってりしすぎて重い」と感じる・・そこでその脂を中和し、さっぱりとした後味に整えてくれるため、大根を添える・・魚の旨味を引き立てながら食べやすくしてくれます。さんまの主な産地は、北海道や岩手県、宮城県などです。さんまは群れで回遊する魚で、北の海で脂肪を蓄えた後、産卵のため太平洋沿岸を南西へ移動します。9～11月頃には、脂ののったさんまが多く水揚げされ、旬を迎えます。近年、漁獲時期である8月から12月にやって来るサンマの量は去年＝2025年の半数以下となり、調査を始めた2003年以降で最も少ない見通しとのこと、去年よりサイズが小さい上、値段はおよそ2倍だということです。昔は安く買えたのにねー