我が家のウコギの新芽もようやく出てきました・・タラの芽・こしあぶら・ウドと同じウコギ科ウコギ属の落葉低木です・・桜が咲いて花が散って葉が出てくるころにウコギもコシアブラも出てきます・・コシアブラなどはもう採ってきてる人も多いかと・・春の山菜シーズンとなりますね・・・今年初のウコギ飯しようと思います・・ちなみに昨日はたけのこご飯でした
