自宅のクルミ、昨年皮つきで集めて庭に放置していたもの、皮は自然に腐れてはがれてくる、本来は雪解けを待って集めて洗って保存しようと思ってましたが雪もなく陽気も良いので集めてかごの中にいれてそんで水洗いして完成・・3年目で段ボール箱いっぱいになって、食べるのが面倒でそのまま、何かに使わないと
