家庭菜園のサツマイモ5月中に植えて9月17日に安納芋初収穫しました、残る紅あずま26日の休みに収穫しました、土が柔らかいとツルを引っ張って採れるくらいでしょうけどここは硬くてスコップでザクっと入れて掘り返しますが、見当で入れるとスコップでざっくりと切ってしまいます・・切った芋は早めに食べないと傷むので、さっそく素揚げと大学芋風にして食べます・・職場にギター仲間におすそ分けしても・・たくさんあります、仕事行くときのおやつは当分サツマイモが続きます・・
