じゃやがいも(きたあかり)

家庭菜園の4種目のジャガイモ”キタアカリ”収穫しましたここまでは種イモ1kg分を植えたもの・・昨年は3種だけ今年は5種植えてみました5種目は3kg?6㎏?弟が5月連休に来て植えていったので種イモだんしゃく植えたとしかわかっていないたぶん3㎏分だったかな?のこりはだんしゃくだけど多いから2日に分けて収穫します。収穫したのはむしろの上に並べて乾燥させときます。傷つけたのあると腐り始めるので、よく見て早めに消費していかないとです新じゃが料理いろいろと試そうかと思います・・

2019.08.11:li-no2:[菜園・食・花]