Atelier　Li-no2

我が家の花壇も、雪囲いして、玄関に置いてた観葉植物もみな、居間に集めて冬越し準備が終わりました、しかし、居間でも冬は数回マイナスになるときがあり、アロエなんかは、一発で死んでしまいます。心配な日は、エアコンつけて守ります、冬は庭に花もなく、寂しく感じます、山友ちゃんが花くれた、花は癒されます、もうすぐクリスマス、花お返ししないとね‥

今日休み、早朝からサッカーで盛り上がりました。日本対スペインは逆転勝利、元気もらいましたね。日本のレベル確実に上がってますよね、たいしたもんです、わたしも、いろいろと、ガンバラなくてはです‥さて今日は、雨からみぞれにかわりました、積もりそうな雪ではないですが、とうとう来ました、今季初雪です、一昨々日、我が家の家庭菜園野菜で白菜収穫したのをかたずけしてます、新聞紙でくるんでおくと来年3月半ばまではもちます。

山形青菜は、アブラナ科の野菜で、県内で広く栽培されてる漬物用の野菜です。からし菜系の一種、同じ科の九州高菜、長野の野沢菜もかなり有名です、昨日、その青菜を頂いた、そんなに要らんと言っても、もらっておくもんだよと、強引に渡された、とりあえず塩に漬けておかないとね～、今日から12月師走になりました。

昨日、我が家庭菜園の残っているカブ収穫、小さいのから大きいの迄、大小さまざま・・まだ数株残してますが、育ちの違い出るもんですね・・春先まで大根、白菜一部残して、あとはネギ収穫ですね、根雪なる前に収穫して土着いたまま、米袋入れて保存します・・結構持ちます・・我が家庭菜園野菜、ダイコン、ハクサイ、ネギ、カボチャは春先まで生のまま保存できます、冷凍したのは、ルバーブ、ラズベリー、ブラックベリー、イチゴが少し、サツマイモこれで一冬なるべく野菜買わないですませますね、買うのはニンジン、レタス、キャベツ、もやし、ゴボウも良く買いますかね・・昔の人は完全に自給自足だったんよね

我が家のラズベリー、昨日あったかく、仕事は休み、ちょうど畑片付け日和ということで、ダイコンにかぶ、白菜収穫、ついでにラズベリーの棚も片付けしたら、なんといまだに実をつけてるではないですか・・バラ科のイチゴ属の一種、春から初夏にかけてわんさかなりますが・・寒さにも強いんですね・・伸びた先にまだ赤い実つけている、ラズベリー冷凍したのも残っている・・ルバーブの冷凍もあるから久しぶりジャムしますか・・