ミニ白菜とキャベツ

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家庭菜園の野菜で残るはミニ白菜とキャベツにネギ、市内もそろそろ雪マークが入って来てるので畑のミニ白菜とキャベツ収穫しました、これで菜園の野菜はネギだけですけど残るネギ半分は土に埋めて雪から掘り出して2月以降に使う、半分は刻んで冷凍保存2ヶ月は風味落ちずに保存できるので12月1月と冷凍したのを使う移住して3回目の冬野菜は買わずに自家菜園もので何とかできるようになってきた・・

2019.12.02:li-no2:[気ままなつぶやき]

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