中華そば(鈴よし 米沢市)

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最近お米はスーパーではなく地元兼業農家さんから買うようになりました、もうすぐ新米の時期になりますので楽しみです・・その農家さんに家の家庭菜園で使うから藁とっておいてと頼んでます・・言っておかないと今はみな刈り取り時に粉砕して藁はとってないようで・・とってもらうよう念押しで頼みました昨日休みで収穫の終わったトマトとか畑片付けに草刈りに、収穫残ってる里芋、さつまいもほりしようとおもってたら、家どこだ?って家見に来ました、そんでもって中華そば食い行くぞーと、車で連れていかれた先は、米沢市西大通にある”鈴よし”というそばやさんでした、小さい頃から食べてる一押しだそうですが・・幼少期から食べてる故の慣れ親しんだ味でやっぱり一番なんでしょうね・・私も小さい頃から食べてた中華ソバ屋さんが一番なんです。。鈴よしさん煮干しだしのさっぱり感がある細縮れ麺、厚めのチャーシューとナルトと昔から変わってないそうです、600+大盛100=700円ごちになったのでなおさらおいしかった・・

2019.09.19:li-no2:[菜園・食]

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