ブルーベリー

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今朝ブルーベリー初収穫、なかなか熟さないでいます、ここんところ雨にくもり、気温も上がらず、あさは肌寒いかんじです、ラズベリーとブルーベリーにルバーブのジャムつくりたくて、収穫待ち望んでいました、あまりたくさん色ずいてなかったので、ブルーベリーは少なめ、まずは試しに3種の混ぜジャム、30分ほどで完成、朝食にパンにつけて、3日前に作ったラズベリーとルバーブの混ぜジャムと味比べしました、ブルーベリーが少なめなのでブルーベリーの存在がよくわからないけど、おいしかったです、ラズベリーだけだと種子が多くてジャリジャリ感がありダメですがルバーブを入れることで滑らかになりいいですね、ルバーブはなににでも合いそうです。

2019.07.12:li-no2:[菜園・食]

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