舞茸ごはんに栗ご飯

舞茸と栗少し頂いた・・舞茸は天童にいるいとこが栽培しているもので一株が相当大きいものです・・10年以上かけそこまでできるようになったと言います・・生まれたところが裏山ありのところですが住まなくなってもう40年以上、いまは仕事も子育ても一段落して天童から生まれ育った川西町の塩ノ沢まで通って菜園にきのこ園、蕨園として商売のお客さんや友人に向けて届けるようにと作っています、毎年実家に送り届けてくれるのでそのおすそ分けです、ちょうどギター練習でメンバ来ていたのでさらに友人におすそ分けしての残りですが栗ご飯と舞茸ご飯2日連続で代わりご飯してみました・・水加減が悪くすこしご飯べったりでしたが秋の味覚楽しめました・・

2018.10.10:li-no:[菜園・食]