Atelier　Li-no

みょうがは宿根性の多年草で、本州から沖縄まで自生してます、地下茎を伸ばして成長し、半日陰と湿った土壌を好む・・・だいたい家の裏側（北側）とかによく見かけます、わが移住宅の裏北側にもみょうががあり、いつ出るかなと思って今朝見たらようやく出てました・・さっそく今朝とったキュウリを千切りして生姜とみょうが刻んで、シソも刻んで入れてもみもみしてキュウリ浅漬け、夕飯に朝漬けおいしかったです・・