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本わさび

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昨日は中津川のそば師匠別荘宅で沢から流れる水で本わさび植えてるというので見せてもらいました、都会から離れて田舎暮らしで移住するとき山間の湧き水出るとこを重点に探していて、希望は白鷹町の十王地区、ここは置賜で一番雪少ないと言われていて第一希望でした、そんで次が中津川の山間地、中津川は逆に置賜で一番雪が多いところです、どうせ都会生活から移住するんだから最強の田舎の中津川にいったんは移住したのですが、いろんな事情で結局、米沢の田んぼの中になったのですけども、出来たら山間からの湧き水利用で飲料や畑に使い・・ついでに電気も太陽光+水力でまかない、ほんの少しでいいのですがテニスコート半分とかの手植えで田んぼに麦畑、そば畑も完全リタイヤしたら作るのが夢でしたね、沢水で本わさびなんかも憧れでした・・長野とか伊豆とか山間の湧き水使って栽培される沢わさび豊かな水量で一定の水温というところがなかなかないでしょうけど・昨年植えたそうですがそこそこ増えてきたそうです・・収穫したら期待してます、そば師匠は山に山野草なども好きでいい感じに庭整備されてます、昨日師匠の別荘宅、庭から池が見えるのですがカヌー遊びのグループが遊んでましたね・・蕨採りとか山ウド採りとか行きたいところでしたが貴重な休み畑整備したいので昨日は昼食べて帰宅しました

2019.06.02:li-no:コメント(0):[気ままなつぶやき]

中津川そば師匠宅へ

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昨日タケノコ採りに行く予定日を決めようと、中津川のそば師匠に電話したら、今そば打っているから食べに来いということで、久々の中津川へそば食べにGO・・そばは十割そばでした、ウドとニシンの煮物も作ってあってとてもおいしかったです、ウドは自家菜園もの、一度株分けしてもらって植えたのですが小さくなって消滅しました、屋敷林のこんもりした山のところに植えたのですが同時期に植えたふきのとうも同じように育たなかったから土が合わないということでしょうか・・また来年の春に株分けということで来年が楽しみ、とげ無しタラの芽もほしいな・・・庭のウド少しもらっていつも食べにくる農業移住Yさんからニラもらいました、今日ウドの味噌煮にニラのお浸し、ツナとモヤシ&にらのチャンプルでも作ります・・ところでどこ植えるか場所作りもしないとね

2019.06.02:li-no:コメント(0):[気ままなつぶやき]

天元台第二リフト付近

  • 天元台第二リフト付近
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昨日の天元高原第二リフト付近、こぶしの花がそろそろ終わり、つつじが満開、タラの芽は終わりかな、コシアブラは第二の中間から上の方に移行しつつあります、ふきのとうは茎が伸びてますがこれはこれで煮物するとおいしいですね、昨日第二リフトのすり鉢というヶ所のこぶ斜面あるところわずかに雪が残ってましたが今日も天気良いので今日で消えてるかというところです・・まだ第三リフトの上の方には雪残ってます、しかし今日から6月はやいですね、6月1日というと衣替えですかね、うかうかしてると半年も過ぎ気が付くとまた冬ということになるのかな・・今日は休みいろいろ用事こなして今帰宅です、久しぶりに中津川そば師匠宅に行って花とかもらったのでこれから花壇いじりです。

2019.06.01:li-no:コメント(0):[気ままなつぶやき]

アートステーション、サロン終了

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昨日米沢市内のナセBA向かいのオレンジ色建物、”東条プラザ”で打ち上げパーティーがありました、なんのパーティーかというとオーナー東条さんやその友人が集い楽しめるスペースとして『アートステーション』や『サロン』が出来てましたが、オーナー東条さんの病気でこの施設は代理人の運営となりこれを機にアートステーションとサロンが今日5月31日で終了ということになりました、残念です。・・・・・・アートステーションというのは米沢を中心に活動している作家の作品の展示や販売ギャラリーで、絵画や陶芸、写真にクラフト、刺繍など様々な分野の作品展示があり、毎月個展など開催されていたアート会員も年3000円、個展も1日千円と格安で気軽にできる場所でした、また、まちなか活性化の交流の場として気軽に立ち寄れる喫茶『サロン』がありコーヒー100円なりで休憩や歌声喫茶などもできて気軽に立ち寄れる憩いの場でしたけどもね・・昨日は会社の健康診断で診断後はお休みでしたのでパーティに参加、午後の3時からはじまり5時頃には終了、ギャラリーも片づけてガラーンとなり、サロンも備品に食器も片づけて解散となりましたが、常連爺さんたちは名残惜しそうに最後のサロンにいつまでも残ってました・・

2019.05.31:li-no:コメント(0):[気ままなつぶやき]

道路の拡張完成

  • 道路の拡張完成

家の南側道路の拡張に40坪ほど市に寄付した場所の工事が昨日で終了しました、大型の除雪機が曲がりづらかった直角の細道が緩いカーブで曲がれるようになりました、境界の部分はコンクリート壁ができて蓋つきU字溝が入りました以前は蓋無しのU字溝で傾斜のある境界部分の土地でしたがすっかりと様変わりです、工事のため1mほど埋め戻された土地いまは雑草がないのですがこれからの雨で雑草になるのですかね明日休みなので今のうちにマルチでも貼って雑草対策して、徐々に季節季節の花を植えていこうと思います・・

2019.05.31:li-no:コメント(0):[気ままなつぶやき]