日に日に色が変わっていく桜の木

ようやく固いつぼみがほころび始めました。

青空に誘われて、構内を散策（。≧ω≦）

日向水木

クロッカス

見上げた工場

ん？

県警ヘリ『がっさん』の登場　　　ワクo(´∇｀*o)(o*´∇｀)oワク

雪残る葉山もとてもきれいです（*＾ワ＾*）

新年度はラ・フランスジュースから製造が始まりました！

山形県産のラ・フランスジュース

これからの観光シーズン、沢山のお客様の手に届きますよう一生懸命製造中です＾＾

暖かい日差しとともに、構内の薬草園でも

クロッカスが一番に花を咲かせていました。

桜の時期も、もうすぐです。

柿の100％ジュースは飲んだことがありますか？

今日製造しているのは、鶴岡市の櫛引農工連から委託の柿１００％ジュースです。どうやら、櫛引農工連さんが、日本で初めて製造したお品という事。

この柿ジュース、きれいなオレンジ色で、味はサッパリ！砂糖も不添加で、本当に柿そのままのジュースです。

使用している庄内柿は、実は渋柿で収穫後の処理で渋を抜いて、絞ってジュースにしてから瓶詰めして加温処理するときにまた「渋」が戻ってきてしまう(´＿｀。)　　この解決になんと10年。ようやく、渋が戻らずに処理する温度管理の方法を見つけ出し、製品化にこぎつけたのだという話。

丁寧に、そしてしっかり製造させていただきます。

ご興味を持たれた方は、ぜひこちらからどうぞ(ﾉ>ω<)ﾉ

櫛引農工連http://www.nokoren.jp/shopping/new.html

楽天市場店（１本から可）http://item.rakuten.co.jp/shonai-kankobussankan/10001279/

新しい味の発見に驚きですﾟ+｡:.+｡(*´p∀q｀) o