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馬のかみしめ入りソーセージの試作中!

  • 馬のかみしめ入りソーセージの試作中!
山形の枝豆の在来種で長井特産の枝豆「馬のかみしめ」!
大豆になると豆の表面に馬のかんだような跡があることからつけられた名前です。
昔からの在来種で一度途絶えそうになったのですが、地元の農家が復活させ今では長井の特産品となっています。
その「馬のかみしめ」を草岡ハムのさくらウインナーとさくらフランクに混ぜ込んで馬づくしのソーセージを試作中です。
近日中にお披露目しますのでご期待していて下さい。

2013.12.12:kusaokaham:コメント(0):[商品紹介]

川崎市民祭りへ出店!

11月2,3,4日の川崎市民祭りに初めて出店の予定です。

場所は川崎市川崎区富士見の競輪場のある公園です。

三日間で50万人以上の来客数のある大きなイベントです。

もし来場できそうな方は、長井市代表で「草岡ハム」と「高橋鯉屋」が皆さんをお待ちしておりますので声をかけて下さい。

思いっきり長井をPRしてきますので応援して下さい。

 

2013.10.29:kusaokaham:コメント(0):[イベント紹介]

麻布十番まつり疲れました!

  • 麻布十番まつり疲れました!
先週の土・日、麻布十番まつりに行ってきました。
ちょっと雨の心配もあったんですが、いつもの行いが良いせいか(?)何とか降らずに持ってくれました。
出店場所も今までとは違い、メイン会場に近かったので最初から人出が多く、大賑わい!
天気も良かったのでかなり暑くバテてしまいました。
隣は六本木、若者が多く外人さんもかなり多い町です。
夜遅くまで盛り上がっていました。

 
2013.08.27:kusaokaham:コメント(0):[イベント紹介]

あやめが咲いています!

  • あやめが咲いています!
このごろの雨で遅れていたあやめ公園のあやめが、かなり咲いてきました。
明日からのイベント、「あやめ賑わい市」に何とか間に合ったようです。
たくさんの来客が期待できそうですよ!

日曜日には「楽しんご」などの芸人さんもイベントに出演!
もちろん長井のゆるキャラ「バーニックナガイ」も参上して、馬肉製品の紹介をします。

是非遊びに来て下さい。
2013.06.21:kusaokaham:コメント(0):[イベント紹介]

YTS取材!

  • YTS取材!
昨日、YTSからの取材がありました。
行者菜ウインナーの取材です。

新井翔子アナウンサーが行者菜作りに挑戦して下さいました。
初心者にしてはすごく上手に出来ていました。
器用なんですね。

放送は6月11日の夕方6時15分ごろからのゴジダス内で放送予定です。(没にならなければ・・・)
 
2013.05.29:kusaokaham:コメント(0):[ひとり言]
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