ボクの旅の記録③　２００５年９月１４～２６日☆南米(ペルー・ボリビア・ウルグアイ・アルゼンチン)

ボリビア・食文化

高地ではこまめに休憩をとるのが大事です♪
…そうガイドブックにも書いてたくまからね！
お庭にテーブルが置いてあったレストランで休憩したくまよっ☆☆v(^(エ)^)v

ありっ！？
高地ではアルコールは控えめに…ってガイドブックに書いてたくまでしょぉ～～っ！！！
そこは読んでないコトにして飲むくまねっ…★笑
ママってばっ…。。。(-""-;)

でも、これでボリビアのビールを飲むコトができたくまよっ☆☆☆o(^- ^)o
うひっ♪♪

2005.09.20：コメント(0)：：[メモ/ボリビア・食文化]

ボリビアのビール♪☆　o(^- ^)o

昨日の夜は、寒かったからビール飲まなかったくまからねっ…☆★
ボリビアのビールを見るのはこれが初めてっ！
小さな商店で売ってたボリビアのビールのお写真を撮ってみたくまよっ♪
ラベルの色がキレイで可愛いくまねっ♪♪♪
うひっ☆☆v(^(エ)^)v

2005.09.20：コメント(0)：：[メモ/ボリビア・食文化]

高地でワイン２杯は酔うくまよぉ～☆★笑

朝、水シャワーでどうなるコトかと思ったママの風邪の具合も、なんだかもうすっかりよくなったくまねっ♪
だから、ボリビアワインがあまりにおいしいくまから、“グラスで飲めるワインをひと通り飲んでみよう！”…って、調子にのって２杯も飲んでしまったくまよっ★☆笑
「高地で飲んだら酔いがまわるくまよっ！」…って、ボクが言ってるくまのにっ…☆★p(;(エ);)q

ワインを２杯飲んで、とっても気持ちよく酔っ払ってホテルに帰ったくまっ♪♪
今日はこれで「よるくま」ですっ♪
うひっ☆☆v(^(エ)^)v

2005.09.19：コメント(0)：：[メモ/ボリビア・食文化]

お夕飯を食べたレストランの様子☆v(^(エ)^)v

ボクたちがお夕飯を食べたレストランは、
船着場から真っ直ぐ伸びた道路を登って、
左手にあったお店♪
少年が、船着場から戻ってくる観光客に、
「このレストランはおいしいよっ♪」…って、
一生懸命勧誘してたくまから、
入ってみたくまよっ☆
うひっ♪v(^(エ)^)v

2005.09.19：コメント(0)：：[メモ/ボリビア・食文化]

野菜サラダとチチカカ湖のトラウト(お魚)料理♪

サラダは、昔、ママのおばあちゃんのお家(＝農家)で食べたお野菜のような、野菜本来の味がしっかりする、おいしい野菜サラダだったくまよ♪
うひっ☆☆v(^(エ)^)v

メインのお魚料理は、昨日・今日とボートで遊覧したり、眺めたりしたチチカカ湖で捕れたお魚・トラウト(＝鱒っぽいお魚)のムニエルに、トマトソースのパスタが添えてあるのっ♪
海外で食べるパスタは、
どこで食べてもイマイチくまけどっ…(笑)
お魚は、とってもおいしかったくまよっ♪♪
うひっ☆o(^- ^)o

2005.09.19：コメント(0)：：[メモ/ボリビア・食文化]

とってもおいしかったコーンスープ☆(^- ^)/~

さすが高地くまよねっ☆★笑
夕方になると冷えてくるくまよぉ～っ★(-""-;)

なので、まずはあったかいコーンスープ♪
南米は、ジャガイモ・トウモロコシが、
ホントにおいしいくまねっ！！v(^(エ)^)v

濃厚というか、クリーミーというか、
トウモロコシの甘味がまろやかでっ…、
おいしいトウモロコシのスープって、
こういうスープのコトを言うんだと思うくまよっ♪
うひっ☆☆☆o(^- ^)o

2005.09.19：コメント(0)：：[メモ/ボリビア・食文化]

ボリビアワインがあったくまよぉ～っ♪♪♪

南米のワインっていうと、チリワインとかアルゼンチンワインが有名くまよねっ♪o(^- ^)o
日本でも、買ったりできるくまでしょっ！！
けどっ…、夕ご飯を食べようと入ったレストランのメニューを見たら、「ボリビアワイン」ってのが目に入ってきたくまよぉ～っ♪♪♪
うひっ☆v(^(エ)^)v

「ボリビアでもワインって作ってるんだぁ～！？」…って、ボクは興味津々！！o(^- ^)o
迷わずオーダーしたくまよっ♪　うひっ☆

乾杯して飲んだら、普通においしっけぇ～っ☆☆
しかも、すっごく安いのも魅力だったくまねっ♪

2005.09.19：コメント(0)：：[メモ/ボリビア・食文化]

おっきいトウモロコシのポップコーン♪☆

ランチを終えて、湖のボート乗り場に向かって歩いてたら、街角にポップコーンの量り売りのお店が出てたくまよっ♪o(^- ^)o
日本で見るポップコーンと違って、一つひとつがとってもおっきかったくまぁーーーっ☆★笑
一つ味見させてもらったら、おっきくて食べ応えあるくまし、ほんのり甘い味がついてておいしかったくまから、小さい袋で一つ買っちゃったくま！
うひっ☆♪v(^(エ)^)v

2005.09.19：コメント(0)：：[メモ/ボリビア・食文化]

このオープンサンドイッチが最高だったくまよっ！！

トーストしたパンに、トマトとオリーブ、チーズがのったオープンサンドイッチ♪♪♪
これが絶妙においしかったくまよぉ～～っ！！
うひっ☆☆v(^(エ)^)v
特別な素材とか使ってないくまのにっ…、
トマトはしっかりトマトの味がするし、オリーブのちょっと酸っぱい感じがアクセントになって、チーズはあっさり系で…、おいしかったくまぁ～っ♪
この旅の“忘れられない味”の一つくまねっ！！

2005.09.19：コメント(0)：：[メモ/ボリビア・食文化]

テラス席のあるレストランでランチ☆(^(エ)^)/

１時間くらい町や市場を散策して、お腹も空いてたくまからランチするコトにしたくまよっ♪♪
市場から道路を湖側に下って、左手にあったテラス席のあるレストランさ入ったくまっ☆
うひっ♪v(^(エ)^)v
まずは、フルーツミックスジュースに、スペイン風オムレツとスープ♪♪♪
スープは体があったまるくまし、オムレツにはおいしいポテトが入ってて！　うまいっけぇ～っ☆

2005.09.19：コメント(0)：：[メモ/ボリビア・食文化]

この後たくさん食べるコトになる“サルテーニャ”♪

町を歩いてたら、道路わきで女の子が揚げてる“サルテーニャ”を発見♪o(^- ^)o
ちょっとお腹も空いてたから、一つ買ってみたくまよっ！　うひっ☆v(^(エ)^)v

生地の中には、細かく刻んだ野菜とお肉が入ってて、ジューシーでおいしかったくまねぇ～っ♪
小腹が空いた時に、歩きながらでも手軽に食べられる…ってのがいいくまよねっ！！

2005.09.19：コメント(0)：：[メモ/ボリビア・食文化]

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