観光農業のカリスマ 工藤順一
▼本格的な冬を前に「キムチ」はいかがでしょうか？
東北中央道寒河江サービスエリアに隣接し、ＪＡさがえ西村山が管理運営している施設「さくらんぼ友遊館」では、昨今の韓流ブームのもっと以前から、キムチ販売を手がけこれが大ヒット商品となりました。
このキムチの製造と販売を行っているのが武田京子さん。武田さんは本場ソウルで長年キムチを作っていた方で、日本人向けに味を研究しとても食べやすい美味しいキムチに仕立てた結果、多くのリピーターが遠路はるばる訪れてくれるようになりました。もちろん、原材料にもこだわり地元の野菜を使っております。
冬を前にして、本格キムチを是非召し上がってみて頂きたいと思います。
商品のラインナップ
＜つけもの＞
●白菜キムチ
●カクテキ（大根）
●きゅうりキムチ
●ミニ大根キムチ … 注文
●岩のりキムチ
＜おかず＞
●韓国のり
●いか
●チャンジャ
●おこげ … 注文
●青じそ（しそ）
＜韓国特産物＞
●とうがらしみそ
●冷麺
●粉末だし
●人参茶
●春雨
●ラーメン
●なんばん粉
●チヂミ粉
営業時間は、冬期（１１月〜３月）…９：００〜１７：００
夏期（４月〜１０月）…９：００〜１８：００
さくらんぼ友遊館
寒河江市寒河江久保３
пF０２３７−８３−１３３３
画像 (小 中 大)
2005.10.24：観光カリスマ/工藤順一
[2007.12.17]
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