観光農業のカリスマ 工藤順一
▼鈴木忠美氏の著書を推薦します！
「僅か８ヶ月で東北・北海道エリアでホテル・サービスＮｏ．１に輝いた秘訣」
〜接客は固定観念を捨ててこそ生きてくる〜 鈴木忠美著
＜鈴木忠美氏プロフィール＞
1969年盛岡グランドホテル入社。料飲課を皮切りに、レストラン課長・料飲企画部長・副総支配人を経て、
1990年取締役総支配人に就任。
2005年ホテルシティプラザ北上入社。取締役サービス部支配人就任。
1994年〜1997年盛岡情報ビジネス専門学校非常勤講師。
1996年知事表彰。岩手県青年卓越技能表彰受賞。
2003年東北6県宴会場支配人協議会（東北BMC）会長就任。
この本は、私の盟友である鈴木忠美氏が著した自費出版本です。自費出版でありながら、奇跡の６０００冊を達成したという口コミで売れに売れている本です。
この本が売れている理由としては、
@ 内容がタイトル以上
A 顧客満足度の高いサービスを超え感動例満載
B 今までの常識を破り発想を変えた
C 抽象的内容から、すぐに役立つ具体例満載
D 他の職業にもそのまま当てはまる内容と絶賛されている
以上のことから、サービス業に従事していらっしゃる方はもとより、一般の人全般に呼んで納得の本であることが分かります。
鈴木さんも私も、すべて自分の経験、実践からの紡ぎ出した哲学を持っています。
この機会に、是非ご一読をお奨めします！
2010.11.21：観光カリスマ/工藤順一
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