観光農業のカリスマ 工藤順一
▼千葉県東庄町磯山観光いちご園
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工藤さんへ いつも大変御世話になっております。先日は、少しの時間でしたが久しぶりに工藤さんにお会いできてうれしかったです。出来ることなら私も昼食を一緒に工藤さんの話を聞きたかったのですが、間に合わず残念でした・・・また今回はこのようにホームページに掲載して頂き大変光栄です。次回の更新時に当園のホームページにも工藤さんのホームページをリンクさせて頂いてもよろしいですか？父から工藤さんも私の作ったホームページを見ていただいたことを聞きました。 独学なので、まとまりが付かなく恥ずかしいくらいです。が、家のホームページを見てお客様が「行きたい」と思ってくれるように、来てがっかりさせないように、ありのままの様子を載せているつもりです。 まだまだ私たちも観光客を相手にするのには至らない点が沢山あります。毎年少しずつ改善しながら「また来たいね」と思っていただけるよう努力していきたいと思います。なにかいいアドバイス等ありましたら宜しくお願いします。とりあえず来年は当園の無添加のアイベリージャムを使ったマフィンを近くのパン工房さんにお願いして作ってもらうことになりました。 （父には相談せず勝手に話を進めてしまいました(^_^;)）それを当園オリジナルのお土産として発売します！無添加ジャムを使うので期限が短いのが難点ですが、そこをなんとか乗り越えて頑張ってみます！ 長々とすみませんでした。父と母が宜しくとのことでした。またお会いできるのを楽しみにしております。 誤字脱字で失礼しました。 長女
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