感動ホームズ株式会社｜久保幸子ノート

今日の最高気温27度…。湿度が高めで蒸し暑い日は、ちょっと涼みたいな…。

ということで「いっぷく堂仙台」さんへ行って来ました。

店構えが、可愛らしくアイスコーヒの「のぼり」に引き寄せられた。中が見えないので“ワクワク”しながら扉を開けると…



雑貨屋さんみたいにコーヒーグッズがディスプレイされています。



奥には、テーブル席とカウンターがあり、マスターがいるカウンターの席に座りアイスコーヒーを注文しました。



いっぷく堂仙台マスターの鈴木さん。初対面だったのですが、とてもお話が上手で自然に会話が弾みました♪♪

帰りに沢山あるコーヒー豆の中からマスターのオススメをお聞きし「コスタリカイザベル」という豆をオーダー。



その場で焙煎してくれるということで少しの待ち時間。

コーヒーの生豆が「白い」ということを恥ずかしながら初めて知りました。

マスターが焙煎機に生豆を入れて炒る作業も興味津々。店内に広がるコーヒーの香りに

気持ちを安定させる作用があるのかなって思うぐらいリラックスさせてくれます。

本物の贅沢コーヒーを味わえるお店に出会い、少し大人になった気がしました。

詳しくはコチラ


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　「いっぷく堂仙台」

住：仙台市泉区南光台4-3-18

電：022-272-3987

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