5月12日 飯豊の『うまいいもん』便。
今日届いた『飯豊のうまいいもん便』には うるい、うど、こしあぶら、今シーズン初のわらびなど たくさんの山菜が入ってきました!! こしあぶらとうどの葉っぱは早速天ぷらに。 毎週少しずつ大きくなっているこしあぶら。 揚げたらサックサク! 香月さんの『ゆり大納言』は毎週入荷しても売り切れてしまうほど人気があります。 丸屋さんの『チャボ草』も人気上昇中! 「美味しかったからまた買いにきた」というお客様が多いです。 それから今回は、『苔玉』も来ました。 今飯豊町で咲いている花や、木の葉などをいけているので、身近に飯豊を感じることができます。 特に今日は、今年一番の暑さでした。 すぐにテーブルやカウンターに飾って、 お客様に苔玉から“涼”を感じていただいています。 飯豊町のみなさん、今週もありがとうございます!!
2017.05.12