山菜いっぱい!!

  • 山菜いっぱい!!
今日、飯豊町から届いた『飯豊のうまいいもの便』。
開けたら春の山菜がたくさん!!
こちらではこんなきれいで立派な山菜は、値段が高い。
特にこしあぶらはあまり見かけません。

先週は、よくご存知のお客様から
「こしあぶらの天ぷらはある?」と聞かれました。
先週も送っていただきましたが、まだ小さかったかな。。
今日届いたのは、揚げるとパァ~~~っときれいに開く、立派なこしあぶら。
召し上がった方は、とってもおいしい!これ、これ!
と大変喜んでくださいました。
その他うるい、茎立ち、こごみ。
飯豊町のおばあちゃん方に、おいしい食べ方を教わったりしながら
季節のものを毎日楽しくおいしくみなさんに召し上がっていただきたいと思います。
飯豊のみなさん、いつもありがとうございます!!
2017.05.05:Miwa:[新着情報]